Eiwitrijke voeding
De hoeveelheid en de kwaliteit van het eiwit dat je eet, heeft een grote invloed op je lichaam en gezondheid. Eiwitten kunnen zelfs het afvalproces versnellen en je helpen bij het opbouwen van spieren. De belangrijkste bron is (natuurlijk) eiwitrijke voeding. De onderstaande voedingsmiddelen zijn goed om in jouw dieet te verwerken:
Rosbief
Onder de vleeseters is rosbief het product met de meeste eiwitten. Hierin zitten maar liefst 28 gram eiwitten per 100 gram. Het is een groot stuk rundvlees, gesneden van een mager spierdeel van het rund. Dit in tegenstelling tot de meest bekende eiwitbron: kipfilet. Hierin zitten 23 gram eiwitten per 100 gram. Wat ook al een heerlijk aantal is.
Tonijn en zalm
Mocht je geen vlees eten of juist van vis houden, dan zijn tonijn en zalm de beste eiwitbronnen. Met maar liefst 25 gram eiwitten per 100 gram zijn tonijn en zalm de eiwiten koning van de vis. Hierin zitten ook nog eens omega 3 vetten, die goed zijn voor de berscherming tegen hart- en vaatziekten.
Parmezaanse kaas
Eén van de makkelijkste eiwitbronnen om te eten, zuivel. Het grote voordeel van zuivel is het feit dat je het in talloze gerechten kan verwerken. Het zal je misschien verbazen, maar parmezaanse kaas bevat maar liefst 40 gram eiwitten per 100 gram. Aangezien je niet snel 100 gram weg zult eten omdat het ook veel vetten bevat, is daarom yoghurt misschien een beter variant. Dit bevat 11 gram eiwitten per 100 gram.
Sojabonen
Bevatten bonen ook eiwitten? Oh ja zeker. Zelfs groentes bevatten eiwitten. Onder de bonen zijn sojabonen de beste optie met de meeste eiwitten. Ze bevatten 17 gram eiwitten per 100 gram. Deze sojabonen kan je ook makkelijk gebruiken als toevoeging aan vele gerechten.
Hennepzaad
Zaden en noten bevatten veel eiwitten en goede vetten. Deze kun je makkelijk als snack of tussendoortje eten. Hennepzaad neemt de leiding onder de eiwitten met maar liefst 37 gram eiwitten per 100 gram. Aangezien de meeste mensen niet snel kiezen voor hennepzaad is er nog een andere optie: pinda’s. Deze bevatten maar liefst 25 gram per 100 gram. Let wel op dat de noten ook best veel vetten en calorieën bevatten.
Zorg dus voor voldoende eiwitten. Ook zijn dit de beste voeding voor na het trainen en leg je zo de basis neer voor een goede voedingsschema voor spieropbouw.