Liefde gaat door de maag
Een gevleugelde uitspraak is natuurlijk dat liefde door de maag gaat. Daarmee wil je eigenlijk zeggen dat je écht indruk op iemand kunt maken door lekker voor hem of haar te koken. Helaas is niet iedereen geboren met een talent voor koken, dus dat betekent dat je soms even goed moet bluffen. Dat kan tegenwoordig vrij makkelijk, want het internet staat vol met bijzondere en smakelijke recepten.
De laatste jaren is TikTok voor veel mensen een belangrijke inspiratiebron voor de meest uiteenlopende gerechten, die je gemakkelijk kunt toevoegen aan je opgeslagen video’s. Het gaat vaak om korte video’s, waarin de handelingen versneld worden uitgevoerd. Het grootste voordeel aan deze video’s is dat het vaak om recepten gaat met slechts een paar ingrediënten, zoals bij de video’s van Harrison Webb. Hij deelde onlangs een eenvoudig recept met vijf ingrediënten, dat gegarandeerd indruk zou maken op je geliefde.
@harrisonwebb97 Impress someone for dinner with this 5-ingredient recipe – Honey soy chicken 1/2 cup honey 1/3 cup soy sauce 1 garlic clove 6-8 chicken thighs rice (Optional: 1 tsp chilli flakes, thumb sized piece of ginger) #easydinner #easyrecipe #tiktokfood #chickenrecipe #datenight #cooking ♬ original sound – Harrison Webb
Een eenvoudig recept, maar met een cruciale tekortkoming
Harrison stelde een simpele maaltijd voor met slechts vijf ingrediënten, die iedereen waarschijnlijk in de koelkast heeft liggen. Het zou om die reden geen stress opleveren, maar toch goed genoeg zijn om indruk te maken op een date.
Hij begon met het maken van een saus van soja en honing, en voegde daar geraspte knoflook aan toe. Hij adviseerde een deel van de saus apart te houden, zodat je deze later nog als garnering zou kunnen gebruiken. Daarna bakte hij een paar kippendijen in een grillpan, die hij liet karameliseren. Hij serveerde de kip vervolgens met witte rijst, en goot de rest van de honing-sojasaus over de kip en rijst. Tijdens het proeven beweerde hij dat het meer dan verrukkelijk was, maar zijn volgers moesten hem eraan herinneren dat hij een wel héél belangrijk detail vergeten was.
Zijn volgers wezen hem op een belangrijk detail
Hoewel het recept er eenvoudig en smakelijk uitzag, kreeg Harrison in de reacties erg veel commentaar. Zijn achterban wees hem namelijk op een cruciale tekortkoming: de vitamientjes! “Waar zijn de groenten?”, klonk het van alle kanten. “Als iemand een maaltijd zonder groente zou serveren, zou ik hard wegrennen” grapt iemand anders. “Als je indruk wil maken op iemand, zijn groenten een noodzakelijke component”, zegt een derde volger. Helaas voor Harrison was dit niet het enige commentaar op zijn ogenschijnlijk eenvoudige recept. Veel mensen verbaasden zich ook over zijn stelling dat iedereen deze ingrediënten standaard in de koelkast heeft liggen. “Ik heb deze ingrediënten absoluut niet in huis als ik niet weet dat ik eters krijg” klinkt het bijvoorbeeld.