Ober, doe mij nog maar een Old Fashioned! Terwijl je in het ziekste gebouw ooit staat en uitkijkt op de Mexicaanse Basaseachic Fall. Deze Copper Canyon Cocktail Bar is nog een concept, net zoals de vorige zin, maar het gaat er komen.
Hier drink je een avontuurlijk cocktailtje, want de vloer bestaat uit glazen platen en hierdoor kijk je meer dan 200 meter naar beneden. Naast dat je hier drankjes drinkt zijn er mogelijkheden om bijvoorbeeld te eten of een duik te nemen in het zwembad.
Echter moet je wel een flink stuk klimmen voor dat je mag genieten van je cocktail.