Waarom smaakt frisdrank in Nederland anders dan in het buitenland?
Consumentenprogramma Radar deed recentelijk onderzoek naar het eeuwenoude mysterie waarom frisdrank in ieder land over een andere smaak beschikt. Om hier een vinger achter te krijgen, zocht Radar contact met Coca-Cola, Fanta en Sprite, de drie grootste spelers op de frisdrankmarkt. Zo blijkt dat de grootste frisdrankmerken over talloze productielocaties door heel Europa beschikken. De cola die bij de lokale buurtsuper in de schappen ligt, wordt vermoedelijk dus in een nabije fabriek geproduceerd. Zo raak je gewend aan de smaak van de frisdrank die in je buurt wordt verkocht, waardoor de smaak van frisdrank in het buitenland als ‘anders’ kan worden ervaren.
Externe factoren hebben invloed op de smaak van frisdrank
De basisingrediënten van alle soorten frisdrank zijn overal ter wereld zo ongeveer wel hetzelfde. Toch geeft de grootste frisdrankproducent ter wereld aan dat het niet gek is dat de smaak een colaatje per land kan variëren. Dat ligt niet volledig aan de producent, maar kan ook te maken hebben met de temperatuur waarbij de frisdrank wordt gedronken. Ook als je iets eet, wanneer je tegelijkertijd geniet van je colaatje, kan dat invloed hebben op de smaak. Tot slot kan de locatie waar je je frisdrank drinkt zorgen voor een vernieuwende smaaksensatie. Op een strandbedje in de volle zon smaakt frisdrank bijvoorbeeld anders dan in een bruine kroeg. Zo zijn er eigenlijk talloze factoren die invloed hebben op de variërende smaak van frisdrank in het buitenland.
In Spanje is de sinas aanzienlijk donkerder en zoeter
Los van de smaakinvloeden die de fabrikant niet in de hand heeft, verschilt de cola en sinas ook wegens het gebruik van verschillende ingrediënten. In Spanje ziet men de sinas graag donkeroranje, terwijl dat in Nederland niet van toepassing is. In Nederland is de sinas vaak een stuk geler en bovendien aanzienlijk minder zoet. Zo blijkt men in het buitenland andere voorkeuren te hebben omtrent frisdrank, waardoor de smaken sterk kunnen verschillen. Soms kan dat voor spectaculaire verrassingen zorgen wanneer je een colaatje besteld op vakantie. Wellicht past de smaak van een Spaanse cola veel beter bij jouw voorkeuren dan de cola die bij de Nederlandse supermarkt in de etalage ligt! Let wel op met de hoeveelheid frisdrank die je naar binnen giet, want de suikerhoudende dranken blijken sluipmoordenaars van de gezondheid te zijn.