MADAM Restaurant & Skybar
We’re starting off strong. Op zoek naar een onvergetelijke ervaring hoog boven de Amsterdamse skyline? Zoek dan niet verder dan MADAM Restaurant & Skybar, gelegen in de iconische A’DAM Toren. Na een grondige verbouwing en een herpositionering is MADAM weer helemaal klaar om gasten te verwelkomen voor een vernieuwde ervaring die elegantie combineert met een speelse twist.
Verfijnd, maar toch speels, straalt MADAM een energie uit die aanstekelijk is. Vanaf het moment dat je binnenstapt, word je ondergedompeld in een sfeer van gastvrijheid en avontuur.
Het shared dining-menu van MADAM is geïnspireerd door de Aziatische keuken en biedt een scala aan verrukkelijke gerechten om te delen. Van crispy zalmrolls met een vleugje pittige wasabi tot zachte miso-aubergine en knapperig buikspek, er is voor elk wat wils op het menu. De culinaire ervaring wordt compleet gemaakt door een uitgebreide selectie creatieve cocktails, perfect om te genieten terwijl je uitkijkt over de adembenemende stad.
Dit bericht op Instagram bekijken
Naast het restaurant biedt MADAM ook een levendige skybar, waar dj’s de dansvloer vullen met bizar lekkere beats. Met een prachtig uitzicht over Amsterdam is de skybar dé ideale plek om te genieten van goed gezelschap, heerlijke drankjes en een bruisende sfeer die de nacht tot leven brengt.
Van de muziekprogrammering tot aan de kleinste details van het interieur, elk aspect van MADAM is doordrenkt met haar unieke persoonlijkheid. Of je nu een lokale inwoner bent of een internationale bezoeker, MADAM belooft een ervaring te bieden die zowel verfijnd als onvergetelijk is.
REM Amsterdam
Op zoek naar iets unieks? Kijk dan bij deze superbijzondere rooftop restaurant en bar: REM Amsterdam. Het is een combinatie van een bar, restaurant en een prachtig dakterras, waar je kunt genieten van heerlijke cocktails, wijnen en een fantastisch diner.
Dit bericht op Instagram bekijken
De naam REM is niet zomaar gekozen voor het restaurant. Het staat voor Reclame Exploitatie Maatschappij, verwijzend naar een eiland-platform dat in de jaren 60 negen kilometer voor de kust bij Noordwijk lag. In 2021 toverde Martijn Peters, Martijn Witlam, David André en Frits de Haes het platform om tot het huidige REM restaurant. Gelegen in de Nieuwe Houthaven in Amsterdam, biedt REM een prachtig uitzicht over het water.
Mr Porter
Verborgen tussen de historische panden van Amsterdam, hoog boven de drukte, bevindt zich het dakterras van MR PORTER Steakhouse, Bar en Lounge. De menukaart van MR PORTER zit boordevol culinaire verrassingen waar je van zult smullen. Champagne, oesters en de zon zijn natuurlijk de ultieme ingrediënten voor terras-avondje.
Dit bericht op Instagram bekijken
Het dakterras van MR PORTER is de ideale plek om te ontspannen en te genieten van het goede leven, dus neem plaats in de comfortabele loungestoelen en laat de dag aan je voorbijgaan.
Fitz’s on the Roof
Wil je tijdens een hapje en drankje ook nog eens genieten van het klassieke uitzicht op Amsterdam? Dan moet je bij Fitz’s On The Roof zijn. Verrijk je zintuigen op hun rooftop bar in Amsterdam. Hier komen adembenemende uitzichten op het park samen met het comfort van een gezellige lounge.
Je kunt hier heerlijk genieten van diverse cocktails. Door de openluchtsetting kun je overdag genieten van de zon en ’s avonds van de prachtige zonsondergang. Kortom: dé perfecte plek om je zomeravonden door te brengen. Check deze link voor een impressie van de rooftop.
Canvas in het Volkshotel
Of je nu wilt genieten van een verfrissend drankje, een romantisch diner of een ontbijt om de kater te verzachten, bij restaurant Canvas, gelegen op de zevende verdieping van het Volkshotel, bent je zeker aan het juiste adres. Niet alleen is het menu zeer toegankelijk en smakelijk, maar ook het panoramische uitzicht over de stad is adembenemend.
Dit bericht op Instagram bekijken
Heb je heerlijke genoten van je uitgebreide diner? Tijdens de Canvas Nights, elke vrijdag en zaterdag, draait een dj top muziek tot in de late uurtjes. Hier kun je dus lekker blijven hangen voor een dans-avond.
LuminAir
Ben je juist op zoek naar een rooftop restaurant in Amsterdam waar nog weinig mensen zijn geweest? Dan moet je bij het splinternieuwe pareltje vlak bij Amsterdam Centraal Station zijn: LuminAir, ook wel bekend als “the bar above Amsterdam”.
Dit bericht op Instagram bekijken
LuminAir heeft een adembenemend uitzicht over de stad, geweldige cocktails en een interieur dat indruk maakt. Het restaurant heeft prachtige wolkvormige installaties aan het plafond, compleet met lichtprojecties die zich aanpassen aan de stemming van de dag. Samen met het ruime dakterras geeft dit je echt het gevoel alsof je in de wolken bent. Kun je iets bedenken dat nog meer romantisch is?