Jongeren blijven achter qua ongezond eten
Uit recent onderzoek van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) blijkt dat jongeren van 12 tot 18 gemiddeld een 5,9 scoren op het gebied van gezond eten. Drie op de vier tieners eten meer dan drie grote snacks per week, en dat is vaak niet de gezonde variant. Denk aan zakken chips, koekjes of vette hap. Deze ongezonde keuzes, gecombineerd met het drinken van frisdrank en energiedrankjes vol suiker, zorgen ervoor dat ze achterblijven vergeleken met andere leeftijdsgroepen.
Hoewel tieners wel redelijk wat volkorenbrood en groenten binnenkrijgen, is het simpelweg niet genoeg om de schade van hun slechte eetgewoontes te compenseren. Deze cijfers zijn eigenlijk best wel zorgwekkend, vooral in een tijd waarin overgewicht onder jongeren steeds vaker voorkomt. Sommige tieners kampen zelfs met een ernstig overgewicht van boven de 100 kilo. Dat vraagt om actie.
Ouderen en peuters doen het beter
In tegenstelling tot tieners laten ouderen zien dat gezond eten wel degelijk mogelijk is. Mensen van 65 jaar en ouder scoorden een nette 7,5 in het onderzoek. Zij eten veel groenten en hebben over het algemeen een gezondere levensstijl. Een puntje van aandacht voor deze groep is echter de fruitinname, want die blijft wat achter. Ook de 45- tot 65-jarigen doen het niet verkeerd en scoorden een 7,2. Zij kunnen nog iets vaker naar fruit grijpen om hun score verder te verbeteren.
Peuters, die natuurlijk nog niet zelf kunnen kiezen wat ze eten, doen het dankzij hun ouders ook redelijk goed. Gemiddeld halen zij een 7,1. Ouders zorgen ervoor dat hun kinderen voldoende groenten en fruit binnenkrijgen, hoewel peuters ook vaak suikerrijke drankjes en snacks aangeboden krijgen.
Het eetgedrag van vrouwen versus mannen
Uit het onderzoek blijkt ook dat vrouwen over het algemeen gezonder eten dan mannen. Daarbij komt naar voren dat hoger opgeleide mensen bewuster met voeding omgaan. Echter, zij drinken ook vaker alcohol, wat een interessant contrast oplevert.
Het Voedingscentrum waarschuwt dat er meer aandacht moet komen voor significant gezonder te gaan eten, vooral bij kinderen en tieners. Ouders doen hun best bij jonge kinderen, maar naarmate ze ouder worden, krijgen tieners steeds meer verleidingen op hun pad. Dit maakt het voor ouders moeilijk om hen op het juiste voedingspad te houden.