Koken met eten uit blik, pakjes en zakjes: lekker eenvoudig

Eten uit blik, pakjes en zakjes is vooral geliefd omdat het tijdbesparend is. Je hoeft niet alles vanaf nul te bereiden en de smaak zit meestal meteen goed. Voor wie een druk leven heeft of niet zo’n keukenprins(es) is, kunnen deze producten een uitkomst bieden. Bovendien is de variatie enorm: van pastasauzen tot currykruidenmixe; je hebt altijd wel iets binnen handbereik.

Wat zijn de nadelen?

Toch hebben deze producten een keerzijde. Veel pakjes bevatten te veel zout en toegevoegde suikers. Het probleem ontstaat vooral als je er regelmatig naar grijpt, want te veel zout kan bijdragen aan een hoge bloeddruk en een verhoogd risico op hart- en vaatziekten. De toegevoegde suikers zijn weer slecht voor je gewicht en kunnen leiden tot problemen met de gezondheid.

Hoe maak je het gezonder?

Geen zorgen, je hoeft niet direct te stoppen met het gebruik van blikjes, pakjes en zakjes. De truc is om ze bewust en met mate te gebruiken. Combineer ze met verse ingrediënten zoals groenten, mager vlees en volkorenproducten. Zo kun je het ongezonde aspect compenseren en nog steeds genieten van een snelle, makkelijke maaltijd. Ook loont het om op de etiketten te letten. Kies voor producten met minder zout en suikers, of ga voor biologische opties.

Kortom, af en toe koken met pakjes en zakjes kan echt geen kwaad, zolang je slimme keuzes maakt en zorgt voor een gebalanceerd dieet. Easy, toch? Check de etiketten, combineer met vers en geniet zonder schuldgevoel van je gemak.